Mua cà phê sỉ là gì?
Mua cà phê sỉ là hình thức mua cà phê với số lượng lớn từ xưởng, nhà sản xuất hay đại lý để phục vụ mục đích kinh doanh như quán cà phê, xưởng sản xuất nhỏ, đóng gói thương hiệu riêng hoặc phân phối lại cho các điểm buôn bán nhỏ lẻ hơn, Cà phê sỉ thường có mức giá theo khối lượng hoặc chính sách dành riêng cho khách hàng mua buôn.
Mua cà phê sỉ là hình thức mua hàng với số lượng lớn từ các cơ sở sản xuất
Đặc điểm của mua cà phê sỉ
- Số lượng lớn: Thường được quy định theo mốc của nhà cung cấp, ví dụ: từ 10kg, 30kg hoặc nhiều hơn để áp dụng chính sách sỉ.
- Giá ưu đãi: Đơn hàng càng lớn thì chiết khấu càng cao, giá mỗi đơn vị sản phẩm sẽ thấp hơn mua lẻ rất nhiều. Đặc biệt với mặt hàng cà phê giá sẽ biến động theo thị trường. Người mua nên theo dõi diễn biến thị trường để mua với số lượng phù hợp.
- Chất lượng ổn định: Khi hợp tác lâu dài với một xưởng rang uy tín, nguồn cung của bạn sẽ được đảm bảo, chất lượng đồng nhất
Lợi ích khi mua cà phê sỉ
- Tiết kiệm chi phí: mua cà phê sỉ giúp bạn nhận được chiết khấu cao khi đặt số lượng lớn, việc nhập hàng gộp thành số lượng lớn giúp tiết kiệm chi phí vận chuyển so với mua lẻ nhiều lần. Các hợp đồng dài hạn giúp doanh nghiệp mua được với mức giá cố định, không bị thổi giá lên cao.
- Ổn định nguồn cung: khi tìm được đơn vị cung cấp uy tín, bạn sẽ được đảm bảo nguồn hàng ổn định, chất lượng đồng nhất, tránh tình trạng cần hàng gấp mà khan hiếm hoạt chất lượng không đồng đều giữa các lô. Nếu bạn lấy với số lượng lớn và đều đặn, xưởng rang có thể tùy chỉnh pfofile rang phù hợp với yêu cầu của bạn.
- Chính sách hỗ trợ tốt: Nhà cung cấp sẽ cung cấp mẫu thử, tư vấn công thức phù hợp với khách hàng của bạn hoặc hỗ trợ khi lô hàng có sự cố.
Mua cà phê sỉ với số lượng lớn giúp bạn tiết kiệm được một khoản tiền nhờ chiết khấu, ưu đãi
5 kinh nghiệm mua cà phê sỉ giúp tối ưu chi phí
1. Xác định đúng nhu cầu sử dụng
Xác định đúng nhu cầu sử dụng là điều quan trọng nhất trước khi mua cà phê sỉ, giúp bạn dùng đúng nguồn vốn, hạn chế tồn kho và chọn đúng phân khúc sản phẩm phù hợp với khách hàng của mình. Để xác định rõ, đầu tiên bạn cần hiểu rõ mô hình kinh doanh của bạn là gì, gu khách hàng của bạn phù hợp với cà phê đậm vị (Robusta), gu hiện đại (Arabica) hay gu cân bằng (blend). Bạn cần mua cà phê rang sẵn (đã có máy xay), pha phin, pha máy (chưa có máy xay) hay mua về để bán lại làm thương hiệu riêng. Mỗi mục đích sẽ có yêu cầu khác nhau về loại hạt, mức rang xay nên bạn cần nắm rõ được nhu cầu của mình trước khi nhập số lượng lớn.
2. Đừng chỉ nhìn giá
Mua cà phê sỉ giá thấp chưa chắc là sẽ lời nhiều. Nếu mua với giá rẻ mà chất lượng thấp thì sẽ ảnh hưởng đến hương vị đồ uống, cảm nhận của khách hàng dẫn đến tồn kho nhiều thì cũng gây ra một khoản thua lỗ lớn.
3. Kiểm tra mẫu trước khi mua số lượng lớn
Đừng vội đặt hàng số lượng lớn vì thấy giá rẻ. Hãy yêu cầu mẫu thử, pha đúng công thức quán đang sử dụng và uống thử để đánh giá về mùi vị, độ đậm và mức độ phù hợp với khách hàng.
4. Chọn nhà cung cấp có nguồn hàng ổn định
Một nhà cung cấp phù hợp không những có giá tốt mà còn đảm bảo chất lượng từng lô hàng đồng đều, cung cấp được nguồn gốc hàng hóa rõ ràng và thời gian giao hàng đúng hẹn. Trước khi hợp tác, cần trao đổi rõ và làm hợp đồng với chủ cung cấp về các tiêu chí trên và kèm theo chính sách xử lý khi hàng không đúng thỏa thuận.
5. Cân đối số lượng nhập với dòng tiền
Việc mua cà phê sỉ sẽ giúp bạn tiếp cận được mức giá mua nguyên liệu tốt hơn, nhưng đồng thời cũng làm tăng giá vốn bỏ ra một lần và tăng lượng tồn kho. Đặc biệt nếu không bảo quản đúng cách sẽ làm giảm chất lượng cà phê.
Đừng vì ham mua số lượng nhiều với giá rẻ mà nhập hàng nhiều dẫn đến tồn kho tăng cao
Tìm nguồn cung cấp cà phê giá sỉ tại Đà Nẵng
Tại Đà Nẵng, bạn có thể dễ dàng mua cà phê sỉ tại các xưởng rang tận gốc để được mức giá ưu đãi và đảm bảo. Việc mua trực tiếp tại xưởng địa phương giúp bạn tiết kiệm chi phí vận chuyển, dễ dàng đến tận nơi thử mẫu và luôn đảm bảo cà phê được giao mới liên tục.
1.Công xưởng rang cà phê Tấn Liêm
Nhà rang xay trực tiếp được nhiều người tin tưởng hợp tác tại Đà Nẵng. Xưởng cung cấp dòng cà phê nhân, rang mộc nguyên chất với giá tốt, giúp tối ưu chi phí cho các chủ quán. Tư vấn kỹ lưỡng, hỗ trợ giao hàng và xử lý hàng hóa nhanh, đảm bảo.
Địa chỉ: 32 Đ. Tiên Sơn 20, Đà Nẵng.
2.Mr.Ro Coffee Roastery
Cung cấp Robusta Đắk Lắk và Arabica Cầu Đất số lượng lớn, có hệ thống rang xay và đóng gói chuyên nghiệp. Hỗ trợ rang xay theo yêu cầu và gữi mẫu thử tận nơi cho khách.
Địa chỉ: Phạm Đình Bân/Lô 46 B2-25, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
3. Chợ cà phê
Xưởng rang xay được nhiều chủ quán ở Đà Nẵng tin tưởng lựa chọn. Xưởng chuyên cung cấp cà phê rang mộc 100% nguyên chất, cà phê chất lượng cao được tuyển chọn tại Tây Nguyên, Cầu Đất. Ngoài ra xưởng còn cung cấp số lượng lớn với giá ưu đãi, rang xay theo yêu cầu và đóng gói theo thương hiệu riêng cho khách.
Địa chỉ: 48 Hồng Thái, Hòa Khánh, Đà Nẵng
Tham khảo các dòng cà phê được mua nhiều nhất tại Chợ cà phê dưới đây:
Những ai nên tìm nguồn mua cà phê sỉ?
Chủ quán cà phê
Chủ quán cần nhập nguyên liệu có chất lượng ổn định, đồng đều và giá vốn tốt thì nên mua cà phê sỉ để đảm bảo hương vị và dòng tiền cho quán.
Đại lý và người kinh doanh cà phê
Đại lý thường quan tâm đến giá và khả năng cung ứng nhiều hơn nên ưu tiên tìm nguồn mua cà phê sỉ mang lại lợi nhuận cao.
Người muốn xây dựng thương hiệu cà phê riêng
Nếu chưa có vốn đầu tư xưởng rang xay bạn có thể hợp tác với các xưởng gia công cà phê theo yêu cầu để mua cà phê sỉ, đóng gói bao bì theo yêu cầu và mặt hàng mong muốn.
Kết luận
Mua cà phê sỉ không chỉ là tìm nơi cung cấp giá rẻ, mà là mua đúng nhu cầu, chọn đúng nhà cung cấp và đúng lượng hàng cần thiết. Khi kiểm tra mẫu, tính giá vốn mỗi ly và chủ động kế hoạch nhập hàng, bạn sẽ có cơ sở tốt hơn để kiểm soát chi phí và duy trì chất lượng phục vụ.
>>> Truy cập Chợ Cà Phê để tham khảo thông tin thị trường, kiến thức chọn nguyên liệu và giải pháp hỗ trợ hoạt động kinh doanh cà phê nhé!
